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박달 홍게 찌는 법 가격 손질보관 방법(+ 찐 홍게 보관법, 홍게 삶는법) 박달 홍게 찌는 법 가격 손질보관 방법(+ 찐 홍게 보관법, 홍게 삶는법) 처음으로 집에서 직접 쪄 먹어본 박달홍게 홍게찜, 갑자기 홍게가 확 땡기는거 있죠. 이번에 홍게를 받아서 집에서 먹어보았어요. 홍게 찌는 방법을 몰라서 인터넷으로 보고 쪘는데 생각보다 방법이 단순해서 놀람, 먹는 방법은 그렇게 쉽지 않더라구요. 다만 집에 요리도구가 없어서 있는 냄비에서 쪄서 먹었어요. 잡냄새 잡는 방법 잡냄새 잡는 방법은 맥주나 소주 청주 이런거 있으면 더 깔끔하게 잡을텐데, 없어도 냄새도 거의 안나더라구요. 안그래도 요즘 게살이 너무 먹고 싶었는데 새벽에 진짜 홍게 쪄서 먹는다고 완전 포식했어요. 당일배송 바로 당일배송이 되었고 산지에서..